Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 31 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 10min
4 μερίδες

Ingrediënten

Zύμη πίτσας
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό σε θερμοκρασία δωματίου
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    20 γρ.
    2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 πρέζες
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 20 g
Calorieën 2544 kJ / 607 kcal
Vetten 24 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...