Apparaten en Accessoires
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 porsi
Ingrediënten
Pepes tahu
-
siung bawang putih25 g
-
garam1 sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
tahu putih potong dadu (3 cm)500 g
-
santan50 g
-
telur dikocok lepas1
-
daun pisang potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor1
-
daun salam segar4
-
serai segar bagian putih saja, iris tipis-tips2 batang
-
daun jeruk purut segar disobek-sobek8
-
cabai merah besar iris tipis-tipis1
Nasi liwet
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih50 g
-
minyak zaitun20 g
-
daun salam segar3
-
daun jeruk purut segar3
-
serai segar bagian putih saja, dimermarkan3 batang
-
air1000 g
-
beras putih, bulir sedang dibilas250 g
-
garam sesuai selera1 sdt
-
santan2 sdm
-
ikan teri goreng40 g
-
cabai merah keriting segar iris tipis-tipis20 g
-
cabai rawit merah segar iris tipis-tipis20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
1442 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
1776 kJ /
424 kcal
Vetten
14 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
62 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Istimewa Sehari-hari
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Geen beoordelingen
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1u. 40min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Geen beoordelingen
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Geen beoordelingen
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Geen beoordelingen
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Geen beoordelingen
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45min
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45min