Roti Mochi Kacang Merah Jepang

Roti Mochi Kacang Merah Jepang

3.0 2 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
8 potongan

Ingrediënten

Adonan roti Tangzhong
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    310 g
  • susu segar dingin (lihat tips)
    230 g
  • kuning telur
    1
  • gula
    30 g
  • garam
    ½ sdt
  • susu bubuk
    10 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • mentega lunak
    25 g
Isian mochi
  • minyak untuk mengoles
  • beras ketan Thailand direndam selama 4 jam
    100 g
  • gula kastor
    65 g
  • air
    585 g
  • pasta kacang merah adzuki Jepang homemade (lihat tips) atau instan
    100 g
  • air dingin untuk menyemprot

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 potongan

Natrium 189 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1301 kJ / 311 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen