Apparaten en Accessoires
Es krim salted caramel
Voorbereiding 25min
Totaal 14u.
8 porsi
Ingrediënten
Saus karamel asin
-
250 g gula cokelatgula putih250 g
-
krim, min. 30% lemak200 g
-
air1030 g
-
jus lemon1 sdt
-
mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (sekitar 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
garam1 sdt
-
cuka50 g
Es krim
-
buah vanila (vanilla pod)½
-
susu full cream600 g
-
krim, min. 30% lemak200 g
-
gula30 g
-
kuning telur6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
7 g
Calorieën
2034 kJ /
486 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
40 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Buku Masak Dasar
173 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Selai Kacang Mete Cokelat
10min
Selai Jeruk
5u. 30min
Truffle Cake with Hazelnut Praline
Geen beoordelingen
Caramel Éclairs
Geen beoordelingen
Dadih Beri
15min
Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)
Geen beoordelingen
Dadih Lemon (TM6 - 600 g)
Geen beoordelingen
Krim Inggris (Saus Vanilla)
Geen beoordelingen
Krim Pastry
Geen beoordelingen
Selai Apel
1u. 30min
Kecap Manis Praktis
1u. 15min
Sirop Aroma Mawar
Geen beoordelingen