Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Беарнский соус

Беарнский соус
5.0 3 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
1 Полный рецепт
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • лука-шалота нарезанного половинками
    50 г
  • свежего тархуна только листья
    1 веточка
  • сухого белого вина
    50 г
  • белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона
    1 ст.л.
  • сливочного масла нарезанного кусочками
    200 г
  • яичных желтка
    4
  • соли
    1 ч.л.
  • молотого черного перца
    1 щепотка

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Полный рецепт

Eiwitten 15 g
Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Чатни из манго

Чатни из манго

5.0(1)

1u. 20min

Горчично-укропный соус

Горчично-укропный соус

4.0(1)

2u. 15min

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп

4.0(4)

1u. 15min

Майонез

Майонез

5.0(8)

5min

Голландский соус

Голландский соус

5.0(3)

15min

Соус бешамель

Соус бешамель

5.0(2)

15min

Песто с базиликом

Песто с базиликом

5.0(6)

10min

Томатный соус

Томатный соус

5.0(3)

40min

 Alles tonen
Alles tonen