Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramel Sauce
-
9
oz sugar
of 9 oz brown sugar - 7 ½ oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 oz unsalted butter, cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Base
- 7 oz dark chocolate, cut into pieces
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
-
7
oz Paillete feuilletine
of 7 oz waffle cones
Vanilla Cream
- non-stick cooking spray
- 10 oz whole milk, divided
- 1 tbsp unflavored gelatin powder, unsweetened
- 1 vanilla bean pod
- 3 large eggs
- 3 oz sugar
- 1 oz corn starch
- 10 ½ oz heavy whipping cream, chilled
Chocolate Glaze
- 12 oz dark chocolate (70% cocoa), cut in pieces
- 1 ½ oz butter, cut in pieces
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 77 g
- Verzadigd vet
- 39 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 58 mg
Alternatieve recepten
Fudge Brownies
50 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Pecan Pie Tarts
2h 25min
Passion Fruit Tart with Meringue
5 Std. 10 Min
S'mores Pie
4h 40min
Hamburger Buns with Stout Beer
3 godz.
Strawberry Cookie Tarts
1 Std. 40 Min
Lemon Pudding Souffles
40 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3h 10min
Lemon Peel Pound Cake
1 Std. 50 Min
Chocolate Pecan Toffee
40 min
Florida Cuban Rolls
3 godz.