Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 299 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 6u.

16 kawałków

Ingrediënten

Krem czekoladowo-orzechowy

300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
1 laska wanilii
500 g śmietany, 36% tłuszczu
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Ciasto czekoladowe

1 laska wanilii
245 g cukru
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 jajka
¼ łyżeczki soli
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
100 g mąki pszennej
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej

Warstwa chrupka

100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
125 g płatków kukurydzianych miodowych
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Składanie ciasta i polewa czekoladowa

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kawałek

Natrium 227.4 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 3012.7 kJ / 719.6 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 27.4 g

Koolhydraten 54.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5u. 30min

Tort Marysieńka

Tort Marysieńka

9u. 30min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2u. 35min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3u.

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6u. 45min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3u. 20min

Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

6u.

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11u.

Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe

Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe

3u.

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

4u. 40min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10u. 25min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48u.