Pavlova de framboesa

4.4 67 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 doses

Ingrediënten

Coulis

framboesas frescas ou congeladas
200 g
açúcar
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Pavlova

açúcar
330 g
clara de ovo (8 unid. aprox.), à temperatura ambiente
250 g
cremor tártaro
1 pitada de
extrato de baunilha
1 c. chá de
vinagre branco
1 c. chá de
amido de milho
40 g

Creme de framboesa

natas c/ 35% de gordura
600 g
framboesas frescas ou descongeladas
20 g
frutos vermelhos
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 90.4 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1451 kJ / 345 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepten
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte de amêndoa

1u. 40min

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Pavlova de frutos tropicais

2u. 15min

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13u.

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6u.

Mini pavlovas com três recheios

5u.

Pavlova de pêssego

2u. 30min

Lemon curd

20min

Ovos-moles de 6 gemas

40min

Pavlova com coulis de framboesa

1u. 50min

Pavlova de frutos tropicais

2u. 15min

Ovos-moles de 8 gemas

45min