Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

2 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1144 mg

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 2528 kJ / 601.9 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αγαπημένα Take Away 11 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Geen beoordelingen

Κέικ με ταχίνι

1u. 30min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1u. 10min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45min

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Geen beoordelingen

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Πίτσα φρεσκολίνα

1u. 40min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6u. 30min