Galette med kylling

Galette med kylling

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 55min

6 porsjoner

Ingrediënten

Deig

smør delt i biter (1-2 cm) og frosset
200 g
hvetemel pluss ekstra til dryssing
200 g
vann, avkjølt
90 g
salt
½ ts

Karamelliserte løk

hvitløksfedd
1
smør
20 g
bacon, i skiver delt i strimler (2 cm)
110 g
løk, gul delt i fire
250 g
mørkt brunt sukker
1 ss
balsamico
1 ss
salt
½ ts

Kyllingfyll

vann
600 g
kylling indrefilet
500 g
søtpotet delt i terninger (2 cm)
220 g
timian, fersk pluss ekstra til dryssing
3 kvister
salt
1 - 2 klyper
malt svart pepper
1 - 2 klyper
brun sopp, fersk delt i biter
150 g
smør
40 g
hvetemel
30 g
kyllingbuljongpaste
1 ts
kremfløte, 35 % fett
50 g
melk til å pensle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsjon

Natrium 1275.4 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Vetten 51.3 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 57.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Da. Nå. Alltid. 50 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kung Pao kylling

Geen beoordelingen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Geen beoordelingen

Pulled pork burger

Geen beoordelingen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Geen beoordelingen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Geen beoordelingen

Pastasaus av skinke og purre

Geen beoordelingen

Biff i stout

Geen beoordelingen

Kroningskylling

Geen beoordelingen

Tandoori kyllingwraps

Geen beoordelingen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Geen beoordelingen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Geen beoordelingen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen