Koftas av nötkött med saffransyoghurt

Koftas av nötkött med saffransyoghurt

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 portioner

Ingrediënten

  • färsk koriander endast bladen
    15 g
  • färsk bladpersilja endast bladen
    10 g
  • lök i kvartar
    75 g
  • nötfärs bruten i mindre bitar
    500 g
  • malen koriander
    1 tsk
  • malen spiskummin
    1 tsk
  • paprikapulver
    1 tsk
  • fint havssalt plus extra efter smak
    1 tsk
  • malen kryddpeppar
    ½ tsk
  • malen svartpeppar plus extra efter smak
    ¼ tsk
  • saffranstrådar
    1 nypa
  • mjölk varm
    1 msk
  • naturell yoghurt
    200 g
  • olivolja till pensling
    2 msk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.6 g
Calorieën 1134 kJ / 271 kcal
Vetten 20.1 g
Koolhydraten 4.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen