Koftas av nötkött med saffransyoghurt

Koftas av nötkött med saffransyoghurt

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 portioner

Ingrediënten

färsk koriander endast bladen
15 g
färsk bladpersilja endast bladen
10 g
lök i kvartar
75 g
nötfärs bruten i mindre bitar
500 g
malen koriander
1 tsk
malen spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1 tsk
fint havssalt plus extra efter smak
1 tsk
malen kryddpeppar
½ tsk
malen svartpeppar plus extra efter smak
¼ tsk
saffranstrådar
1 nypa
mjölk varm
1 msk
naturell yoghurt
200 g
olivolja till pensling
2 msk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.6 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 20.1 g

Koolhydraten 4.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Geen beoordelingen

Beef Wellington med rödvinssås

Geen beoordelingen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Geen beoordelingen

Kyckling Katsu Curry med ris

1u. 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Geen beoordelingen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Geen beoordelingen

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1u. 45min

Cevapcici med tzatziki

Geen beoordelingen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Geen beoordelingen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2u. 45min

Alles tonen

Alles tonen