Apparaten en Accessoires
Slow Cooked Kalvestuing
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 10min
6 porsjoner
Ingrediënten
-
hvitløksfedd1
-
timian, fersk1 kvist
-
laubærblad, fersk2
-
stangselleri delt i biter1
-
flatbladet persille, fersk1 bunt
-
purreløk delt i biter (1,5 cm)100 g
-
gulrot delt i biter (1,5 cm)150 g
-
salt juster etter smak1 ts
-
hvit pepper juster etter smak1 ts
-
vann900 g
-
kalvekjøtt i terninger (2-3 cm)1000 g
-
liten sjampinjong, fersk delt i to500 g
-
smør50 g
-
hvetemel50 g
-
kremfløte, 35 % fett100 g
-
eggeplomme2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsjon
Eiwitten
34.8 g
Calorieën
1892 kJ /
454 kcal
Vetten
30.7 g
Koolhydraten
9.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Da. Nå. Alltid.
50 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Kung Pao kylling
无评分
Tradisjonell østerriksk gulasj
无评分
Pulled pork burger
无评分
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
无评分
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2小时 20 分钟
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
无评分
Pastasaus av skinke og purre
无评分
Biff i stout
无评分
Kroningskylling
无评分
Tandoori kyllingwraps
无评分
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
无评分
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
无评分