Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optioneel) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal

Vetten 42.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 63.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15 Min

Šafránové rizoto s houbami

1 Std. 15 Min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 Min

Vepřová žebírka s bramborami

1 Std. 30 Min

Dýňové Chai Latte

20 Min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 Min

Malinovo-bazalková sangria

40 Min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 Min

Špagety Carbonara (TM7)

35 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Boloňské špagety (TM7)

30 Min