Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Semisferă cu vanilie și caramel
Voorbereiding 30min
Totaal 6u. 25min
8 bucăți
Ingrediënten
Sosul de caramel
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 - 250 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)30 g
-
oțet1 lingură
Baza de ciocolată
-
ciocolată amăruie tăiată bucăți200 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)feuilletine200 g
Crema de vanilie
-
lapte300 g
-
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia1
-
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)3
-
apă rece pentru înmuiat gelatina
-
ouă3
-
zahăr80 g
-
amidon de porumb30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece300 g
Glazura de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți350 g
-
unt tăiat bucăți50 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 bucată
Natrium
58 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
4566 kJ /
1091 kcal
Vetten
77 g
Vezels
6.9 g
Verzadigd vet
39 g
Koolhydraten
85 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simplu & Creativ
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1u. 10min
Tort decorativ de iarnă
3u. 25min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3u. 15min
Kuglof cu cremă de vanilie
1u. 20min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1u. 40min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1u. 30min
Mini choux cu fructe de pădure
1u. 10min
Chec cu lămâie la aburi
2u. 20min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1u. 35min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1u. 15min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2u. 35min
Papanași
45min