Apparaten en Accessoires
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
6 porcí
Ingrediënten
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
563.3 mg
Eiwitten
15.2 g
Calorieën
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Vetten
24.3 g
Vezels
5.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
33.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem
Geen beoordelingen
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Polenta s hříbky
55min
Falafel
1u.
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4u. 40min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2u. 30min
Fazolový burger (veganský)
1u. 20min
Dal makhani
13u. 20min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16u.
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1u.
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou
30min