Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.5 63 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de sel
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
5 g d'huile d'olive au citron

5 g d'huile d'olive, au citron
½ c. à café de poivre rouge en grains
3 avocats
30 g de mélange de graines germées
6 tranches de pain de mie blanc toastées
½ c. à café de poivre rouge en grains

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Pâques 12 recepten
Frankrijk

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 recepten
Frankrijk

Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Pâte à cookie crue

15 Min

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Beurre de cacahuète

10 Min

Cuire du riz long complet

55 Min

Cuisson du riz au jasmin

35 Min

Rissoler 300 g d'oignons

20 Min

Rissoler des oignons

20 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 Min

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 Min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 Std. 10 Min