Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

4 bucăți

Ingrediënten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 19 g

Calorieën 2581 kJ / 671 kcal

Vetten 4 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 127 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modul Fermentare 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Rulouri cu banană și susan

1u. 30min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3u. 45min

Popcorn cu caramel sărat

1u. 55min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2u. 20min

Baghetă

3u. 45min

Pâine crocantă

3u.

Pita

2u.

Covrigi de casă (Pretzels)

1u. 35min

Pâine pentru sandvici

3u.

Chifle de pâine Parker

2u. 20min

Pâine cu lapte

2u. 20min