Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

4 bucăți

Ingrediënten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 19 g

Calorieën 2581 kJ / 671 kcal

Vetten 4 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 127 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modul Fermentare 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ricotta preparată în casă

Ricotta preparată în casă

1u. 15min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Geen beoordelingen

Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

Geen beoordelingen

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8u. 45min

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1u. 35min

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Geen beoordelingen

Pâine cu chorizo

Pâine cu chorizo

1u. 30min

Covridog

Covridog

55min

Prăjitură Bundt

Prăjitură Bundt

1u.

Cevapcici cu sos tzatziki

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25min

Baghetă

Baghetă

3u. 45min