Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 30min
2 porce
Ingrediënten
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
42.2 g
Calorieën
1785 kJ /
427 kcal
Vetten
23.4 g
Koolhydraten
11.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Romantika ve dvou
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4u.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2u. 20min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Hovězí Stroganoff
35min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2u. 45min
Hovězí Stroganoff
1u.
Jelení se šípkovou omáčkou
1u. 20min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2u. 30min
Dušené hovězí stew
1u. 40min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1u. 30min