Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

8 porții

Ingrediënten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 207 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 888 kJ / 212 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doar cinci ingrediente principale 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2u. 10min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1u.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1u.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1u. 20min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

1u.

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1u. 5min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1u. 20min