Fruktkaker

Fruktkaker

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

24 porsjoner

Ingrediënten

Deig

mandler, blansjerte
60 g
kokosmel pluss ekstra til dryssing
60 g
pilerotmel
80 g
bokhvetemel (se tips)
140 g
smør, usaltet avkjølt, pluss ekstra til smøring
160 g
finkornet sukker
50 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
vann
50 g
eggeplomme
2

Fruktfyll

eple, type Granny Smith skrelt, delt i biter
1
mørkt brunt sukker, mykt
40 g
tranebær, tørkete
100 g
rosin
100 g
rosin, korinter
50 g
sitrusskall, kandisert
30 g
blåbær, tørkede
40 g
sitron skall og saft
½
appelsin skall og saft
½
kanel, malt
1 ts
nellik, malt
¼ ts
muskatnøtt, malt
½ ts
brandy
60 g
pilerotmel til dryssing
pilerotmel for dusting
egg pisket, til pensling
½
egg pisket, til pensling
½
melis til dryssing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 14.2 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 725.7 kJ / 172.8 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 22.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfri mat 94 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Keine Bewertungen

Vegansk kokosnøttkake

Keine Bewertungen

Schiacciata (dessertpizza)

Keine Bewertungen

Scones med frukt

30 Min

Brød med fennikel, dadler og nøtter

Keine Bewertungen

Sjokoladekake med kokoskremfrosting

Keine Bewertungen

Appelsinkake med krydret sirup

Keine Bewertungen

Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

Keine Bewertungen

Sukkerfritt bananbrød

1 Std. 15 Min

Bakt havre med mørk sjokolade og bær

Keine Bewertungen

Søtpotet Donuts

Keine Bewertungen

Gulrot- og eplekake

1 Std. 30 Min

Alles tonen

Alles tonen