Rauðrófu carpaccio með geitaosti og klettasalati

Rauðrófu carpaccio með geitaosti og klettasalati

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

6 skammtar

Ingrediënten

Geitaostur

sítróna börkurinn eingöngu
1
ferskir graslaukar
12
basilika, fersk
10 g
mjúkur geitaostur
150 g
sýrður rjómi
80 g
sjávarsalt
¼ tsk
svartur pipar
2 hnífsoddur

Valhnetur, rauðrófur og klettasalat

valhnetur
50 g
soðnar rauðrófur (u.þ.b. 500 g), afhýddar (sjá ráð)
5 - 6
klettasalat
180 g
valhnetuolía líka til að sáldra yfir
1 msk
sjávarsalt
2 hnífsoddur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 skammtur

Natrium 341 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1016 kJ / 245 kcal

Vetten 20 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desember 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hrásalat

10 Min

Rjómalöguð tómatsúpa

25 Min

Fitness-Salat

Keine Bewertungen

Miðjarðarhafs couscous salat

Keine Bewertungen

Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti

50 Min

Kínóa tabouli

Keine Bewertungen

Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum

Keine Bewertungen

Stir-fry gulrætur (400 g)

Keine Bewertungen

Rækju- og kókossúpa

Keine Bewertungen

Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette

Keine Bewertungen

Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola

Keine Bewertungen

Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette

25 Min

Alles tonen

Alles tonen