Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bánh bao nhân nấm chay

Bánh bao nhân nấm chay
5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
8 cái
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Phần nhân
  • nấm đùi gà rửa sạch
    300 gam
  • nấm hương tươi, rửa sạch
    200 gam
  • củ cà rốt thái miếng nhỏ
    1
  • đậu Hà Lan
    200 gam
  • cái mộc nhĩ ngâm nở
    2
  • bìa đậu hũ chiên vàng, cắt thành các miếng nhỏ
    ½
  • bột nêm nấm
    20 gam
  • nước
    20 gam
  • hạt chia ngâm nở
    1 thìa canh
  • miến rong ngâm nước và cắt khúc 2 – 3 cm
    100 gam
  • bột tiêu đen tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • dầu hào chay
    1 thìa canh
  • dầu mè
    1 thìa canh
  • muối
    1 thìa cà phê
Phần vỏ
  • bột mì đa dụng rây mịn
    400 gam
  • đường
    50 gam
  • bột nở
    1 ½ thìa cà phê
  • men nở khô
    1 ½ thìa cà phê
  • mỡ trừu
    20 gam
  • nước
    160 gam
  • sữa tươi không đường
    70 gam
Nặn và hấp bánh
  • nước sôi
    600 gam

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 cái

Eiwitten 9 g
Calorieën 1371 kJ / 327.5 kcal
Vetten 5 g
Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bánh các loại 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Phở bò

Phở bò

5.0(3)

3 Std.

Bánh bao nhân thịt trứng cút

Bánh bao nhân thịt trứng cút

3.5(2)

1 Std. 30 Min

Bánh nếp

Bánh nếp

3.0(2)

1 Std. 10 Min

Bánh dày giò

Bánh dày giò

4.6(5)

45 Min

Bánh bao sữa

Bánh bao sữa

Keine Bewertungen

Sữa chua vani

Sữa chua vani

Keine Bewertungen

Sữa chua việt quất

Sữa chua việt quất

Keine Bewertungen

Trứng hấp nấm

Trứng hấp nấm

4.0(1)

40 Min

Bánh đúc nóng

Bánh đúc nóng

4.7(6)

25 Std.

 Alles tonen
Alles tonen