Apparaten en Accessoires
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Voorbereiding 1u. 20min
Totaal 2u.
4 cái
Ingrediënten
Hỗn hợp bột
-
bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo300 gam
-
nước lạnh lấy dư để làm ẩm180 gam
-
10 gam đườngmật ong15 gam
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
Nhào bột
-
muối1 thìa cà phê
Tạo hình và nướng bánh
-
nước sôi500
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 cái
Eiwitten
8 g
Calorieën
1230 kJ /
294 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
63 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bánh các loại
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Bánh mì Ciabattine
Geen beoordelingen
Bánh rán vừng
Geen beoordelingen
Bánh quy phô mai keto
Geen beoordelingen
Bánh mì butter milk
Geen beoordelingen
Bánh mì sữa
2u. 20min
Bánh mì Baguette
Geen beoordelingen
Bánh mì Pita
2u.
Bánh mì năm loại hạt
Geen beoordelingen
Bánh mì nguyên cám
Geen beoordelingen
Bánh mì Sandwich
Geen beoordelingen
Bánh mì gối trắng
2u.
Bánh Focaccia hành tây
Geen beoordelingen