Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u. 20min

Totaal 2u.

4 cái

Ingrediënten

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 cái

Eiwitten 8 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bánh các loại 11 recepten
tmde.general.market.vietnam

Misschien vind je dit ook leuk...

Bánh Mì Ngọt Mềm

Brak ocen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Brak ocen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Brak ocen

Bánh Mì Men Sữa Chua

Brak ocen

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Brak ocen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1 godz. 15 min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Brak ocen

Bánh mì Ciabattine

Brak ocen

Bánh rán vừng

Brak ocen

Bánh quy phô mai keto

Brak ocen

Bánh mì butter milk

Brak ocen

Bánh mì Pita

2 godz.

Alles tonen

Alles tonen