Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u. 20min

Totaal 2u.

4 cái

Ingrediënten

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 cái

Eiwitten 8 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bánh các loại 11 recepten
tmde.general.market.vietnam

Misschien vind je dit ook leuk...

Bánh Mì Trắng

Keine Bewertungen

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Keine Bewertungen

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Keine Bewertungen

Bánh Mì Artisan (Betty)

Keine Bewertungen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Keine Bewertungen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Keine Bewertungen

Bánh Mì Men Sữa Chua

3 Std.

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3 Std.

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2 Std. 35 Min

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Keine Bewertungen

Bánh Mì Thảo Mộc

1 Std. 10 Min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen