Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Geen beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
4 khẩu phần

Ingrediënten

  • nhánh tỏi
    2
  • nước tương đặc
    20 gam
  • dầu mè
    15 gam
  • hạt vừng rang
    10 gam
  • đường cát
    ½ thìa cà phê
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)
    ½ thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
    2
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm)
    2 nhánh

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 khẩu phần

Eiwitten 2 g
Calorieën 393 kJ / 95 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen