Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

750 γρ.

Ingrediënten

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 γρ.

Natrium 445 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 4980 kJ / 1188 kcal

Vetten 53 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 131 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δέσιμο σάλτσας 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Geen beoordelingen

Σαντιγί

10min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6u. 40min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Σοκολατάκια πραλίνα

1u. 55min

Σοκολατόψωμο

2u. 20min

Φοκάτσια

3u.

Σορμπέ λεμόνι

8u. 30min

Μους σοκολάτας

3u. 20min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1u.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1u.

Παγωτό βανίλια

12u.