Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de chocolate amargo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 60 g de glucosa
- 90 g de manteca vegetal, de buena calidad
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 12054 kJ / 2870 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 219 g
- Vetten
- 232 g
- Verzadigd vet
- 108 g
- Vezels
- 14 g
- Natrium
- 158 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de chocolate y almendras
25min
Betún de chocolate
10min
Betún de ganache de chocolate
12h
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Betún de queso crema
5min
Pasta choux
20 Min
Fondat de chocolate
20 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Ganache de chocolate
45 Min
Betún de mantequilla básico
10min
Ganache de chocolate
35min
Betún de vainilla
5min