Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

2 porții

Ingrediënten

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 62 g

Calorieën 3631.7 kJ / 868 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa în doi 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.

Varză roșie

1u.

Supă cu broccoli și brânză

25min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1u.

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min

Tagliatelle cu hribi

1u.

Concentrat pastă de pui

45min

Pui San Fernando

55min