Béarnaisesås

Béarnaisesås

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portioner

Ingrediënten

schalottenlök i halvor
50 g
färsk dragon endast bladen
1 kvist
torrt vitt vin
50 g
vitvinsvinäger (gärna dragonvinäger)
1 msk
osaltat smör i bitar
200 g
äggulor
4
salt
1 tsk
malen svartpeppar
1 nypa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portioner

Eiwitten 15 g

Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal

Vetten 192 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grundkokboken 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ägg- och avokadoröra

No ratings

Svampsås

No ratings

Avokadomajonnäs

No ratings

Aprikosdipp med curry

No ratings

Vitlöksbröd med spenat och kronärtskocka

No ratings

Raita med gurka & mynta

No ratings

Bacon- och tranbärsmarmelad

No ratings

Kalkonsås

No ratings

Vegansk paté med ugnsrostade palsternackor och kastanjer

2 h 45 min

Röd paprika- och persiljepesto

No ratings

Refriedbönor

No ratings

Halloweensallad med blodig hummus

No ratings

Alles tonen

Alles tonen