Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

5.0 4 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 portioner

Ingrediënten

olivolja
40 g
oxfilé strimlad (1 x 1 x 4 cm)
600 g
nymalen peppar
2 nypor
salt
1 tsk
lök i bitar
100 g
vitlöksklyfta
1
färsk svamp i kvartar
250 g
vatten
30 g
majsmjöl (stärkelse)
10 g
köttbuljongpasta hemmagjord
½ tsk
½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
engelsk senap eller annan stark senap, t.ex. Dijonsenap
1 tsk
grädde
200 g
inlagd gurka (optioneel) strimlad
50 g
färsk persilja hackad, till garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grundkokboken 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

Pas d’évaluation

Tacos

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2h 45min

Alles tonen

Alles tonen