Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1280 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
of 1 cucchiaino di malto di orzo -
25
g di lievito di birra fresco
of 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 500 g di farina tipo 0
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 100 g di olive nere denocciolate
- 100 g di olive verdi denocciolate
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1849 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 64.7 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Ciabattine
3h 30min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Pane bianco
3h
Focaccine con olive
3 Std. 50 Min
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccia caprese
3h 30min
Focaccine con pomodorini
3 godz. 40 min
Pane alla ricotta
3h
Focaccine all'origano
1h 30min
Focaccine morbide
3h 30min