Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

4.3 31 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

8 raciones

Ingrediënten

1700 g de agua
2 pastillas de caldo desmenuzadas
80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
60 g de chalotas
40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
20 g de aceite de oliva
640 g de arroz de grano redondo
120 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix Friend® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Rosti de patata

40min

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35min

Risotto

30min

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Risotto de setas

25min

Risotto con boletus

30min

Risotto cuatro quesos

25min

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25min

Risotto affumicato

30min

Tallarines trufados a la carbonara

25min

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Salsa de queso azul

10min