Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

4.3 31 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

8 raciones

Ingrediënten

1700 g de agua
2 pastillas de caldo desmenuzadas
80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
60 g de chalotas
40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
20 g de aceite de oliva
640 g de arroz de grano redondo
120 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix Friend® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sandía helada

5min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1u.

Gyozas con gambas

1u. 45min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10min

Cucharitas de guacamole

40min

Gratinado de patata

1u. 10min

Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)

20min

Huevos de color verde

1u.

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40min

Croquetas de espinacas al cabrales

8u. 45min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1u. 20min

Bizcochón de plátano y gofio

1u. 25min