Stroganoff

Stroganoff

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 skammtar

Ingrediënten

  • ólífuolía
    40 g
  • nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • pipar, malaður
    2 hnífsoddur
  • salt
    1 tsk
  • nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • laukur skorinn í bita
    100 g
  • hvítlauksrif
    1
  • ferskir sveppir skornir í bita
    250 g
  • vatn
    30 g
  • maísmjöl
    10 g
  • kjötkraftur
    ½ tsk
    ½ kjötraftur, teningur
  • English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon
    1 tsk
  • rjómi (36% feitur)
    200 g
  • súrar gúrkur (optioneel) skornar niður
    50 g
  • steinselja, fersk til skreytinga

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 skammtur

Eiwitten 36 g
Calorieën 1871 kJ / 449 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen