Svínalund með sinnepssósu

Svínalund með sinnepssósu

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
4 skammtar

Ingrediënten

  • svínalund skorin í sneiðar (1 cm)
    450 g
  • sveppir í sneiðum
    100 g
  • vermouth
    75 g
    75 g Madeira vín, þurrt eða sætt
  • mjólk
    100 g
  • laukur skorinn í tvennt
    60 g
  • hvítlauksrif (optioneel)
    1
  • gróft sinnep
    2 tsk
  • sterkt sinnep
    1 tsk
  • kjúklingakraftur, teningur
    1
    1 kúfuð tsk kjúklingakraftur
  • salt
    1 tsk
  • svartur pipar eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • sýrður rjómi
    2 msk
    2 msk rjómi (úr kúamjólk)
  • maísmjöl
    1 kúfuð msk
  • fersk steinselja til skreytinga
    2 - 3 stönglar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 skammtur

Eiwitten 28 g
Calorieën 961 kJ / 230 kcal
Vetten 7 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen