Arroz amarillo con pollo

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Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
170 g de pimiento verde en trozos
170 g de pimiento rojo en trozos
500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en dados
850 g de caldo de pollo
1 pellizco de pimentón
½ cucharadita de colorante amarillo
½ cucharadita de sal
350 g de arroz de grano redondo
100 g de guisantes (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 478.5 mg

Eiwitten 24.4 g

Calorieën 1889.1 kJ / 451.5 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 54.6 g

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