Apparaten en Accessoires
Chleb wiejski
Voorbereiding 15min
Totaal 2u.
34 kromki
Ingrediënten
-
600 g ziaren pszenicy
-
400 g wody
-
3 łyżeczki suchych drożdży30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
120 g maślanki
-
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżka octu balsamicznego
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
145.1 mg
Eiwitten
2.8 g
Calorieën
331.3 kJ /
79.2 kcal
Vetten
0.5 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
16.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KULINARNE ABC
203 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Chleb orkiszowo-gryczany
1u. 30min
Chleb z otrębami
1u. 35min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18u. 45min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20u.
Chleb mieszany z ziemniakami
1u. 45min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18u. 20min
Chleb pszenno-żytni razowy
1u. 40min
Chleb musli
1u. 45min
Bułki grahamki
1u. 5min
Bułki pszenne
1u. 30min
Chleb orkiszowy
1u. 40min
Chleb pszenny
1u. 30min