Apparaten en Accessoires
Holandská omáčka
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
4 porce
Ingrediënten
-
250 gramů másla na kousky
-
50 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porce
Eiwitten
11 g
Calorieën
8751 kJ /
2093 kcal
Vetten
227 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1u. 20min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1u.
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1u.
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Holandská omáčka
15min
Thajská polévka s krevetami
30min
Avokádová majonéza
15min
Paštika z kachních jater
45min
Bešamelová omáčka
15min