Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes
of 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage à tartiner, type La Vache qui Rit® (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 550 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
-
Basiques - Soupes et veloutés 9 recepten, Frankrijk -
Choix des portions - Best of 100 recepten, Frankrijk -
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland -
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje -
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland -
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
Alternatieve recepten
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min
Crème d'endive au colombo
30min
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Velouté de courgette
25min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de petits pois
40min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3 Std. 35 Min
Velouté de tomate
30min
Soupe à l'oignon
1h 10 min
Crème de chou-fleur
30min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Crème de chou-fleur
40min