Oksekød og øltærte

Oksekød og øltærte

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

4 portion

Ingrediënten

Oksekød og øl fyld

olivenolie
40 g
oksekød (til stuvning), skåret i tern (2 cm)
600 g
salt
1 tsk
peber, stødt
2 knivspids
løg skåret i mindre stykker
150 g
porre skåret i skiver
150 g
majsmel
15 g
vand
250 g
mørk øl
330 g
timianblade, friske
1 tsk
worcestershire sauce
1 spsk
oksebouillon
½ tsk
½ oksebouillon, terning (til 0,5 l)

Dej og samling

hvedemel
150 g
smør koldt, skåret i tern
65 g
æg, medium
1
salt
½ tsk
æggeblomme let pisket, til glasering
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kødboller med tomatsauce

45min

Hurtig thaikylling i karry

40min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Løgsuppe

1u. 10min

Flødelegeret aspargessuppe

30min

Hønsefond

45min

Kogte æg

20min

Vandbakkelser

2u.

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50min

Grøntsagssuppe

35min

Porre- og kartoffelsuppe

45min

Kylling garam masala

50min