Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olivenolie
    40 g
  • oksekødsfilet cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • peber, friskkværnet
    2 knivspids
  • salt
    1 tsk
  • løg cut in pieces
    100 g
  • fed hvidløg
    1
  • champignoner, friske cut in quarters
    250 g
  • vand
    30 g
  • majsmel
    10 g
  • oksebouillon
    ½ tsk
    ½ oksebouillonterning (til 0,5 l)
  • grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsk
  • fløde
    200 g
  • syltede agurker (optioneel) cut in strips
    50 g
  • persilleblad, frisk chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g
Calorieën 1871 kJ / 449 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kødboller med tomatsauce

4.7(20)

45min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

4.7(7)

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1u. 20min

Svinemørbrad med sennepssauce

4.4(8)

35min

Hurtig thaikylling i karry

4.0(4)

40min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50min

Løgsuppe

3.8(6)

1u. 10min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

4.6(5)

30min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8(6)

50min

Kyllingebryst pizzaiola

4.2(10)

55min

Focaccia med løg

4.8(6)

2u.

Kylling garam masala

4.5(23)

50min