Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olivenolie
    40 g
  • oksekødsfilet cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • peber, friskkværnet
    2 knivspids
  • salt
    1 tsk
  • løg cut in pieces
    100 g
  • fed hvidløg
    1
  • champignoner, friske cut in quarters
    250 g
  • vand
    30 g
  • majsmel
    10 g
  • oksebouillon
    ½ tsk
    ½ oksebouillonterning (til 0,5 l)
  • grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsk
  • fløde
    200 g
  • syltede agurker (optioneel) cut in strips
    50 g
  • persilleblad, frisk chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g
Calorieën 1871 kJ / 449 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1u. 20min

Farsbrød

Geen beoordelingen

Løgsuppe

3.8(6)

1u. 10min

Græskarsuppe

3.4(10)

35min

Kylling garam masala

4.5(23)

50min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50min

Grøntsagssuppe

4.8(4)

35min

Hurtig thaikylling i karry

4.0(4)

40min

Bærskum

5.0(23)

10min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8(6)

50min

Cremet tomatsuppe

4.8(16)

30min

Kødboller med tomatsauce

4.7(20)

45min