Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 doses

Ingrediënten

Bolo base

açúcar
190 g
amêndoa s/ pele
50 g
ovos
3
farinha
90 g

Cobertura

farinha
100 g
açúcar
100 g
amêndoa s/ pele
100 g
manteiga
100 g

Puré de maçã

maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
5
água
100 g
pau de canela
1

Mousse de queijo

folha de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
50 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
queijo-creme
200 g

Montagem

Açúcar em pó p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 dose

Natrium 98.7 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 2339.3 kJ / 559.1 kcal

Vetten 33.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 16.4 g

Koolhydraten 59.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Trinta.30 90 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte de maçã

50min

Cheesecake

4u. 30min

Bolo fresco de morango

3u.

Crocante de frutos vermelhos

1u. 30min

Tarte de pera e amêndoa

1u. 20min

Cheesecake com lemon curd

3u. 30min

Semifrio de framboesa

8u. 20min

Bolo Moka

1u.

Tarte fresca de maçã

6u.

Cheesecake de limão

6u. 30min

Bolo de cenoura delicioso

50min

Chiffon de laranja

1u. 30min