Caramelos

Name: Caramelos
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g açúcar; 1030 g água; 250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura; 80 g manteiga; ½ c. chá de sumo de limão; 50 g vinagre

4.7 (7 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemiddeld

Voorbereidingstijd 30min

Totale tijd 2u.

Portie 75 unidades

Ingrediënten

315 g açúcar
1030 g água
250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
½ c. chá de sumo de limão
1 - 2 c. chá de essência de baunilha (optioneel)
1 - 2 c. chá de flocos de sal marinho (optioneel)
of 1 - 2 c. chá de mistura de sementes (optioneel)
50 g vinagre

Voeding: per 1 unidade
Calorieën: 147 kJ / 35 kcal
Eiwitten: 0 g
Koolhydraten: 4 g
Vetten: 2 g
Vezels: 0 g