Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Beeren Coulis
- 200 g Himbeeren (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)
Sommerlicher-Glace-Kuchen
- 230 g Butterguetzli, z. B. Shortbread (siehe Tipps)
- 70 g Mandeln, enthäutet, geröstet
- 50 g Rohzucker
- 2 Eier
- 300 g Vollrahm, gekühlt, gekühlt
- ½ TL Rosenwasser
- 50 g Cranberries, getrocknet
- 50 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen
- 100 g weisse Trauben, kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
- g blaue Trauben, kernlos,kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
- frische Himbeeren, zum Dekorieren (optioneel)
- frische Erdbeeren, zum Dekorieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2116 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 8.072 g
- Koolhydraten
- 49.52 g
- Vetten
- 30.37 g
- Vezels
- 5.017 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramel-Glacé
9h
Blaubeer-Glace-Schaum
10min
Truffes-Variationen
45min
Crème brûlée mit Schoggi
3h 10min
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2 Std. 20 Min
Schwarzwäldertorte
2h 30min
Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look
3 Std. 50 Min
Karamell-Blechkuchen
2u. 40min
Karamell-Bonbons
2 Std.
Dinkel-Focaccia
2h 30min
Wassermelonen-Glacé-Lollies
8h 15min
Erdbeer-Quarktorte
2 Std. 50 Min