Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

5 porsiyon

Ingrediënten

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optioneel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 36.3 g

Calorieën 2461 kJ / 588 kcal

Vetten 38 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3u. 40min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1u. 5min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1u. 20min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1u. 25min

Köfte ve Domatesli Pilav

1u.

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1u. 5min

Domates Sosu

40min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1u. 15min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1u.

Kıymalı Kabak Graten

50min