Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

20 plátků

Ingrediënten

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 330 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 875 kJ / 208 kcal

Vetten 13 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí I. 21 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2u. 10min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Vaječné kanapky

5min

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1u. 10min

Levandulové sušenky

3u. 55min

Křenová polévka s bramborami

30min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1u.

Medovo – ořechový chléb

3u. 50min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min

Sladký restart z červené řepy

10min