Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

20 plátků

Ingrediënten

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 330 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 875 kJ / 208 kcal

Vetten 13 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí I. 21 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Celozrnný chléb z páry

2u.

Bagety s vlašskými ořechy

1u. 45min

Rustikální chléb

2u.

Celozrnné špaldové housky

35min

Jogurtové bulky se sezamem

1u. 30min

Špaldovo-pohankový chléb

1u. 30min

Žitný vícezrnný chléb

1u. 15min

Žitné placky

2u. 10min

Celozrnné housky

2u.

Žitný chléb

3u. 50min

Tradiční chléb se semínky

1u. 50min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2u. 10min