Apparaten en Accessoires
Schokoladenglace
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken100 g
-
Kakaopulver50 g
-
Milch400 g
-
Rahm200 g
-
Zucker150 g
-
Eigelb4
-
Salz (optioneel)1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
19 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
27 g