Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mango-Chutney

Mango-Chutney
4.8 68 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 Einmachgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • roter Chili, frisch
    1
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Wasser
    20 g
  • Rohrzucker
    250 g
  • Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
    2
  • Apfelessig
    60 g
  • Weissweinessig
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Rosinen
    80 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Einmachglas

Eiwitten 2 g
Calorieën 1703 kJ / 407 kcal
Vetten 0 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Piña Colada-Sorbet

4.9(61)

30min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

4.8(34)

5min

Gurken-Zitronen-Sorbet

4.5(43)

9u. 15min

Glasierte Karotten mit Honig

4.4(12)

1u. 20min

Birnensenf mit Rosmarin

3.0(2)

45min

Ghee

4.2(21)

20min

Garam Masala (Gewürzmischung)

5.0(21)

10min

Kaffee-Sabayon

5.0(2)

10min

Zwiebel-Chutney

4.8(82)

24u.

Kürbiskern-Salatsauce

4.4(108)

10min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

4.4(14)

45min

Schwimmende Inseln

4.1(20)

40min