Beignets au sérac

Beignets au sérac

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

12 morceaux

Ingrediënten

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1520 kJ / 363 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cake au citron vert

1u.

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1u. 40min

Gâteau à l’orange

50min

Cake aux fruits confits

4u.

Cantucci sans gluten

1u. 30min

Volcan au chocolat

15min

Muffins en forme de cœur

40min

Galette des rois aux poires et au chocolat

1u. 40min

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Geen beoordelingen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Geen beoordelingen

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8u. 15min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen