Beignets au sérac

Beignets au sérac

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

12 morceaux

Ingrediënten

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1520 kJ / 363 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

3h

Moutarde au piment rouge et miel

Nessuna valutazione

Pains de Saint-Gall

26h 30min

Petits pains du 1er août

1h 10min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4h 20min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Pavé au chocolat épicé

12h

Pain tessinois

1h 50min

Gâteau de Linz

1h

Tresse bernoise

1h 45min