Beignets au sérac

Beignets au sérac

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

12 morceaux

Ingrediënten

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1520 kJ / 363 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain d'épice lucernois

55min

Tourte aux noix de l'Engadine

1u. 15min

Crêtes de coq

24u.

Bâtonnets aux noisettes

1u. 50min

Tarte aux pommes

1u.

Muffins aux carottes et noix

45min

Cookies macadamia-chocolat

45min

Rochers coco chocolat

20min

Croissants au chocolat

3u. 35min

Cake au citron vert

1u.

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Geen beoordelingen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen