![Millefoglie con glassa alla mela cotogna Millefoglie con glassa alla mela cotogna](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A23CE4C0-01D9-4974-B67D-41A38B9CCD53/Derivates/1a735cf9-e355-4e97-b9f7-f9bd656873f1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di zucchero
- 1 pasta sfoglia, spianata, rettangolare, (21 cm x 13 cm)
Ripieno di crema
- 250 g di latte
- 2 uova
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di zucchero vanigliato (5 g)
- 3 fogli di gelatina, messi in ammollo per 5 minuti nell’acqua fredda e strizzati
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
Finitura e glassa
- 2 cucchiai di gelatina di mele cotogne
- 1 cucchiaio di acqua, heiss
- 5 gocce di succo di limone
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 3148 kJ / 755 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 41 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato alla frutta
5 min
Riso casimiro
45 min
Paté di olive
Brak ocen
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10 min
Crema Thermomix®
45 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Cannelloni
1h 20min
Tortini mediterranei alle verdure
Brak ocen
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15 min
Topping al cioccolato
25 min