Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

16 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

400 g di uvetta sultanina
30 g di acqua
20 g di zucchero
1 cucchiaio di liquore Kirsch
¼ di cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

500 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
200 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
180 g di burro freddo, a pezzi
80 g di sidro
80 g di panna acida

Finitura

1 uovo sbattuto , per spennellare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435 kJ / 343 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1u.

Salsa olandese

Geen beoordelingen

Torta speziata al cioccolato

Geen beoordelingen

Crème brûlée al cioccolato

Geen beoordelingen

Gratin dauphinois

50min

Polenta ticinese

45min

Mousse al Toblerone®

3u. 10min

Riso casimiro

45min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Fonduta moitié-moitié

20min

Maccheroni dell'alpigiano

45min