Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 50min
16 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ripieno
  • 400 g di uvetta sultanina
  • 30 g di acqua
  • 20 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di liquore Kirsch
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
Impasto
  • 500 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 200 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 180 g di burro freddo, a pezzi
  • 80 g di sidro
  • 80 g di panna acida
Finitura
  • 1 uovo sbattuto , per spennellare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g
Calorieën 1435 kJ / 343 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nettare di lamponi

Nincs értékelés

Spätzle alla grigionese

Nincs értékelés

Crema Thermomix®

4.4(10)

45p

Riso Casimiro (8 porzioni)

4.0(1)

1óra

Kipferl alla vaniglia

5.0(2)

1óra 30p

Tiramisù

4.4(34)

5óra 40p

Insalata di pasta

4.4(5)

35p

Treccia della domenica in due varianti

3.5(4)

2óra 10p

Focaccia al rosmarino

3.9(27)

2óra 30p

Baci di cioccolato e nocciole

4.3(6)

1óra 25p

Polenta ticinese

4.8(12)

45p

Fonduta moitié-moitié

4.5(2)

20p