Sos karmelowy

4.7 429 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 2136 kJ / 510 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Gęsty budyń – 1100 g

15min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Gęsty budyń – 600 g

15min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Karmelowy budyń

1u.

Orzeszki ziemne w karmelu

1u. 30min

Lody z solonym karmelem

14u.

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3u. 15min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1u. 15min

Kawowy sos karmelowy

45min

Słodzone mleko zagęszczone

35min